養生

小滿節氣,吃什么可以預防疾病?

本文所屬類別:[飲食養生]來源:古方中醫網 發布時間:2018-02-24 【字體:

5月21日將迎來夏季的第二個節氣——小滿,這一節氣是各種疾病容易出現的時候。在小滿節氣的養生中,要特別注重清暑祛濕,以防止疾病的發生。隨著天氣變熱,人體消耗增大,因暑、濕氣候的影響易導致脾胃正氣不足,胃腸功能紊亂。

此時急需補充營養物質,在飲食上應以健脾養胃為原則,以湯、羹、汁等湯水較多,清淡而又能促進食欲、易消化的膳食為主。同時,少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物,并且每餐進食量不宜過大,應以少量多餐為原則。適量多飲水,以溫開水為好,可以促進新陳代謝、促進內熱的排出。此外,切勿用飲料代替白開水,尤其是橙汁,多喝會生熱生痰,加重內熱。冬瓜、苦瓜、絲瓜、蘆筍、水芹、西紅柿、西瓜、梨、香蕉等蔬果不但清熱瀉火,還可補充人體所需的維生素、蛋白質等。

此外,同氣溫一樣,濕度也是影響人體舒適感的重要因素。中醫認為濕為陰邪,容易阻遏氣機,影響體內氣的運行,出現風濕病、腳氣、痤瘡、婦科炎癥、水腫、肥胖等疾病。朱葉珊提醒,預防濕邪致病,可有意識去進食一些既能去濕又能加強脾胃功能的食物,以清爽、清淡的素食為主,如山藥、冬瓜、赤小豆、薏苡仁、綠豆、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、蛇肉、鯽魚等。

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